支付宝蚂蚁庄园10.16正确答案分享 蚂蚁庄园10.16答案解析

支付宝蚂蚁庄园10.16的问题是“为了避免炒菜时油花四溅油热以后可以?”这个问题大家在日常做菜的时候都会遇到，很多小伙伴都有过被热油溅出来烫到的经历，那么怎么有效解决这个问题呢，接下来小编就为大家介绍一下，快来看看吧。

蚂蚁庄园10.16日答案

一、问题：

为了避免炒菜时油花四溅油热以后可以

加点盐

加点水

二、正确答案：

加点盐

三、答案解析：

因为食盐放入热油中，食盐是固体，受热会快速溶解成液体，这个过程就会吸收周围热油的热量，从而导致热油温度降低，温度低了，自然水分的汽化程度就没有那么强烈，甚至是不会瞬间汽化，也就不会发生爆裂现象。

小编点评：

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